2012年05月22日

パパヤソース

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先日ヤマサッキさんからもらったです。
ソース。
ウスターソース。

思えばウスターソースは買ったことが無いんです。
ウチにはありません。
一人暮らしを始めた18歳の頃から買ったことがありません。
とんかつソースやお好みソースは何度も買ったことありますが
ウスターソースは買ったことがありませんし使ったこともありません。
いえ 嫌いとかじゃないんです。そんなん無いです。機会に恵まれなかっただけ。
昔は 実家にありました。
目玉焼きはソースな家でした。

思えば高校のときです。
ウチの高校の学食は「一膳めしやスタイル」
高校の学食に「ダイカラサラダ」という黄金メニューがありました。
大めしと唐揚げとポテトサラダです。
「ショウコロバーグ」が60円+60円+60円=180円だったのに対し
「ダイカラ」が80円+120円=200円だったのに対し
「ダイカラサラダ」は80円+120円+80円=280円という
とんでもないブルジョワジーメニューで
「ダイカラミソ」80円+120円+50円=230円をもはるかに凌駕するほどの
ハイソサエティお昼ご飯だったのです。

そしてそのポテトサラダ。
たぶん清ちゃんと中島やったと思います。
「ポテトサラダにかけるのは醤油かソースか」で論争しておりました。
で たまたまその時「ダイカラサラダ」だった俺に※1
ポテトサラダは何もかけない派の俺に どっちが正解か決めろと・・・

果たして私的には醤油の圧勝で
「ショウサラ」=140円が定番メニューに出現した瞬間でもありました。
なんせポテトサラダでメシが食えるという画期的な発見でした。

そしてそれは ウスターソースとの決別の時でもあったのです。
それ以来、私はウスターソースを直接的に味わったことが無いのです。

 

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今日はカツ。



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カツは塩で食う。
和塩だったり クレソルだったり。




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今日は企画物カツなんでクレソル。
ストレートカツなら和塩かな。




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そうだ! ここで出番やろ!




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パパヤソース。
わざわざ商品名の前に「有機」って書いてある。




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すっげーこだわって作りました的な文言がいっぱい。




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どれどれ・・・



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ちゃぷちゃぷ



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ん?



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ダブダブ




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うまいじゃん! 濃い!
いやソースが濃いって言うと ソースが濃いって感じやけど
そうじゃなく なんつーか 中に溶け込んでる成分が濃いっつーか
あー えーっと  
あれだ! 「うまい!」




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じゃー



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梅肉カツもウマシ!
なんだよw ソースうめーじゃんw



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もちろんキャベツにもいってみる。




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あー せっかくソースの中の野菜の濃い濃い感が
キャベセンの淡い感じと相まって 薄い感じに。



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マヨ



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あーんど パパヤソース。



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ばかうま。

やー ソースうまいよ。











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いや 待て。
話の基点はココだろ。
ポテサラ。
学食で食ってたようなマッシュポテト100%なヤツじゃないけど。




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どれどれ・・・



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ん〜〜〜〜〜・・・・




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いやw これはやっぱ醤油やわw


ヤマサッキさんありがとう。


※1=ショウサラだったかもしれません。※2

※2=ダイカラサラダの時はサラダですが ショウサラの時はサラです。
 
 


posted by イナズマジョニー at 21:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | IDM
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