2012年01月30日

高原牧場ハムもらった。

高原牧場ハム 長州鶏

ハムもろた。
お詫びやて。
そんなお詫びされるほどのことも無かったと思うんだけど
俺は 何の問題も無かったと思ってるんだけど
なんだかお詫びいただいた。



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ハム大好き。
加工食肉大好き。
超嬉!
最近はこれ作ってる会社は 変わった名前になったけど
昔はなんだか 大草原を思わせる社名で好きだったんだけどなぁ。

んで せっかくなのでいただきます。

 
 
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ほら 真円のハムじゃないよ。
肉の原型を留める形のハムよ。
これ高いよ。
しかもこのハム 
なかなか一般には流通してないんだな。





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棚からぼたもち的にいただいたので
チビチビ食わずに 一気に食ってみる。





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う〜ん 紐ごと切るのはちょっとムリやったね。




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全部切ったら焼く。





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オリーブオイルは 
特に「バチバチバチ」ってなる率が高いような気がする。





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浸かるくらいのオリーブオイルで ゆっくり焼く。
厚く切ったから ゆっくり焼く。





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なんかさ 父子でキャンプしてて
炭火か焚き火かで 厚切りのハムを焼くCMあったやん?
あれ かかってる曲なんやったっけ?
ハイリハイリフレハイリホーハリハリフレッホッホーは違うしねぇ。
なんやったかいな?





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ハムを拾い上げたら お得意のコイツの出番。
ポッカレモン100。





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ハムのうまみのオリーブオイルの熱いとこに
じゅわーって入れる。
バチバチバチってなって 恐いけど 我慢して入れる。




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クレイジーソルトは1本でいろいろ入ってて嬉しい。
ここにアメリカ系シーズニングでもいいだろうし
粒胡椒でもいいだろうし 
レモンで生ぬるくなったところに 
スライスニンニクでもいいと思う。





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ひと煮立ちさせて





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じゅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜




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うん オリーブオイルでダプダプだよ。
でもいいの。 うまいし。




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うへへへへへ





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うん! うまいっ!
やっぱハムは厚切りやろっ!
自然なうまみのハムに さらにサッパリソースで
酸味で肉を食う感がたまんない。





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そして





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脂いとここそ うまいっ!
パオ最高!




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やー BEER(みたいなの)がうまいっ!
加工食肉うめぇなぁ。





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なんでこんなのもらったかって話は
今年の11月ごろに・・・ と思っています。





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このソース バケットに付けてもうまいんだよ。

えぇ そうです。
1本全部食いました。

 
 


posted by イナズマジョニー at 23:00 | Comment(4) | TrackBack(0) | IDM
この記事へのコメント
いつも楽しみに読ませてもらっています。


http://www.youtube.com/watch?v=xajZqmlE5-Q
Posted by 丸大 at 2012年01月31日 07:14
♪僕らは、お腹に力を入れてー、大きなラッパを吹き鳴らせー・・・パパ、ママ、先生、聞こえたかー! は、丸大ウインナーのCMです。
Posted by アントンサービス at 2012年01月31日 23:12
>>丸大さん

 これ!これよこれ!
 あ〜〜〜〜懐かしい!
 親父がお袋によぅ言いよった〜〜

 わんぱくでもいい たくましく育って欲しい たい!

 いやw 俺、ワンパクじゃなかったんだけどねw
 
 7:21からの コレ!
 この強引なナイフ切り!
 これに憧れたんだ!


>>アントンサービスさん

 俺ね ある事情があって
 丸大ハム・ウィンナーは一切買ってもらえなかったんだ。
 日本ハムはいいの。日食ハムもいいの。
 でも丸大はだめだった。
 丸大ハム ものすごく食ってみたかったんだよねぇ・・・
 
Posted by じょに at 2012年02月01日 04:05
 
気になってアクセスしてみたら・・・


http://www.marudai.jp/index.html

未だにキャッチコピー変わってないwww


って もうあの円柱形のロースハムは売ってないんだねぇ。

ナイフで切って焚き火で焼いて食いたい・・・
他のハムじゃダメなんだ!
丸大じゃないとダメなんだ!
Posted by じょに at 2012年02月01日 04:23
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