2011年10月23日

鳥三

torizo35.JPG

急に
ほんと急に予想外に
仕事が早く終わったの。
何の予定も無いの。

だから彼にメールしたの。
「ひま・・・じゃないでしょ?」って。
そしたらちょっとくらいなら会ってくれるって。

でも二人っきりってのもアレでしょ?
世間の目があるから。
だから彼にもメールしたの。
そしたら忙しいって・・・・

ヒデちゃんと二人っきりの初デート・・・んふ
  

 
torizo01.JPG

なんて冗談はまぁアレとして・・・
ナメてたなぁ・・・
新規OPENするんですって話聞いたときは
あぁちっちゃな焼き鳥屋をOPENすんだな なるほどねくらいしか思ってなかったもんなぁ。





torizo04.JPG

小さな平米なのに なんと小洒落た店舗!




torizo32.JPG

明るくて清潔感あって レゲエが流れてて





torizo36.JPG

大将とはOPEN以前に1回しか会ったこと無いのに
ちゃんと憶えてくれてて もう窓の外に俺を発見したときからこの笑顔。
こういうのってむちゃ嬉しくない?





torizo05.JPG

まずはヒデちゃんと乾杯。
聞けば三丁目食堂系の方々は蕎麦会で
さっきまでその人らと飲んでたって。
しかも明日は朝5時起きで仕事だって。
そんな中 私と会ってくれるなんて・・・んふ






torizo06.JPG

付け出しのお漬物。
なんだか自然な味わいで
ここいらへんからもう
「あー絶妙系うまいもん出す店」的雰囲気を感じるんだけど・・・





torizo07.JPG

「俺はよぅ チーズにはうるせぇんだぜ。いやマジで」
なんてイキまくヒデチャンが注文したクリームチーズ。






torizo08.JPG

だ〜〜〜〜〜っ!!!!!
うめぇ!!! なんだこりゃ!!!
常温アイスクリームって感じ!
揚げたてせんべいとも相まって あほみたいにうまいっ!





torizo10.JPG

銀杏とトマト巻。






torizo11.JPG

「おれぁよぅ 一流ブロガー様だからよぅ!」
なんて息巻きながら写真撮る彼。かわいー。





torizo12.JPG

んはぅ!
なんだこの銀杏の自然な味わい!
このお店 どんな仕入れルートなの?
っつーか調理の仕方?
わっかんねぇー





torizo14.JPG

熱を入れたトマトの味わいを知る人は
もう絶対的に信用しちゃいます。





torizo15.JPG

鶏のユッケの赤(ってな感じの名前だった)





torizo22.JPG

なんだろなぁ。
これすっげー味が深いぞ。
表現できないや。
なんだろ。なんだろこのうまさ。

うっめぇ!じゃなくて はぁぁぅ うまかぁ・・・





torizo16.JPG

そしてヒデチャンと驚愕したのがこれ。






torizo19.JPG

うまい!まじうまい。
なんだこりゃ!
初めて食った!
うまうまうまううまうま。
うっま〜〜〜。





torizo21.JPG

思わずもう一皿注文。
いや うまい。
まじうまい。
こんなもんが唐揚げになるとは思いもよらなかった。
いや ぱねぇっす。

これ「大根の唐揚げ」





torizo24.JPG

こういうちっちゃなお店が新規OPENしたときってさ
いや 新規オープンじゃなくてもそうなんだけどさ
器にヒャッキンっぽいのが使われると興覚めしない?
「あっ これヒャッキンで見た〜」みたいな。
器が どれもこれもフツーにかっこいい。
このフツーってのが大事で
キバりすぎてるとちょっと押しが強くなっちゃって
ここいらへんは超微妙センスが問われるとこでさ。






torizo25.JPG

ああああああっ!!!!
黒豆の枝豆!!!!!

一昨日!おとといヤマサキさんとTwitterで話したばっか!

枝豆うまいってつぶやいたヤマサキさんに
俺が「黒豆の枝豆がうまいんすよ」って言ったら
そりゃ食わねば!ってそこから車3時間走らせて
ほぼ徹夜で黒豆の枝豆ゲットした昨日の その黒豆の枝豆!






torizo28.JPG

黒豆の枝豆。
この普通の枝豆とはちょっと違うふくよかな味わい。
もうね 違いは2mm。
この2mmが解る人なら これ絶品。





torizo30.JPG

さいごに梅茶漬け。
あぁぁぁ なんだよw
なんだこの普通さ。
いや普通じゃない。3mm違う。




torizo02.JPG

全てのメニューがきっとそう。
全部が2mm〜5mmだけ味わい方向。
決してキバりすぎないウマサ。
ちょっと感動。
こんな場所にこんなお店が出来た。
うれしすぎ。





torizo33.JPG

閉店まで ヒデちゃんとマレーシア話に花が咲く。
明日5時起きなのに つきあってくれてアリガト・・・んふ。





torizo34.JPG

美人が入れてくれたお茶をいただく。
大将もSTAFFもイケメン。
気持ちのいい空間。
どれもこれもふわっとした味わいの料理。
満足。大満足。
本気で大満足。
やーびっくりした。
 

 


torizo20.JPG

お店の方には申し訳ないけれど
知ってる人・解る人だけに楽しんで欲しいお店。
あほみたいに客がどっと押し寄せたら
きっとつまんなくなる。
通う。ここは通う。
むっちゃくちゃにとっておきのお店。

2011ま・そういうことだSEが選ぶ秘密基地 Best1
 




あっ!!!5時過ぎた!
ヒデちゃん起こさなきゃ!
 


 
 

               んふ。
 


posted by イナズマジョニー at 05:48 | Comment(6) | TrackBack(0) | 博多大将 外伝
この記事へのコメント
教えろっ!
Posted by トーリ at 2011年10月23日 06:33
おおっ?すごく行きたい!
Posted by やまし at 2011年10月23日 11:42
うまそう!
こういう小さなお店でおいしいと
秘密基地にしたくなりますよね。
Posted by 415 at 2011年10月23日 19:17
見つけた!
俺もここ隠れ家にしよ。(~o~)
Posted by に〜やん at 2011年10月26日 00:58
調べました。
Posted by REAL_GOLD at 2011年10月27日 17:52
>>トーリ

 うへへw


>>やましさん

 ここはイイ!スゴクイイ!


>>415さん

 えぇもうイッパツで秘密基地化しましたよ。


>>こいっちさん
>>REAL_GOLDさん

 やーナメてましたよ。
 こんな場所に
 こんなにもうまい店が出現するとは・・・
  
Posted by じょに at 2011年10月30日 01:35
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。
この記事へのトラックバック
IMG_1930.JPG
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。