2005年12月31日

博多大将外伝 長浜将軍−ながはましょうぐん

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お取り寄せラーメン


長浜将軍−ながはましょうぐん



★★★★☆


 


ラクテンで購入


送料無料はウレシイ。
いや送料は価格に含まれているわけだが
それでも送料無料の文字には弱い。



内容物は
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■長浜とんこつラーメン/2食入×5(10食入)
■元祖からしたかな/250g
■博多ちゃ―しゅ―/250g
そして スープと醤油ダレ
チャーシューも辛子高菜もセットだから
あと必要なのは ネギと紅ショウガくらい?




さっそく作って見る。
今日は大人5人で食します。

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スープは先に10杯分作る。


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お湯を大量に沸かす・・・・
沸かしたつもりなんだが
最大の鍋がこれしかない・・・残念・・・


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全ての準備を整えてから作り始める。
気分はラーメン屋さん。


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ごんごん茹でる。 湯が少ないので1玉づつ茹でて少しづつお湯を足したり。


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ここも気分で 思いっきり湯切り。
台所が狭いので天空湯切りは出来ない。


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うん 家庭用としてはかなりおいしい。
麺も小麦感がしっかりしてて 
さっと上げればしっかり カタの味わい。
スープもおいしいけど デフォのまま作ると少し塩辛い。
添付の醤油ダレは半分で充分。
10人前と書いてあるけど 大人5人であっという間に完食。


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「まだ〜〜??」 「カエダマー」 「カエニクー」
  「ちょっと柔らかい〜」 「はやく〜」

     うるさい!


 ラーメン屋さんの気持ちが少し判った気がした。
 



posted by イナズマジョニー at 22:49 | Comment(0) | TrackBack(0) | 博多大将 外伝
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